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高压锅做豆腐的做法 🍳🍲

发布时间:2025-03-31 18:56:48来源:

💡 准备工作

用高压锅做豆腐其实很简单!首先准备好嫩豆腐一块,轻轻冲洗干净后切成小块。如果喜欢口感更丰富,还可以准备一些配菜,比如青椒、胡萝卜或者蘑菇。把这些食材切好备用,同时调制一碗酱汁:生抽、蚝油、少许糖和水淀粉混合均匀。

솥 高压锅操作

将切好的配菜放入高压锅底部铺平,然后把豆腐小心地放在上面。倒入调好的酱汁,水量刚好没过食材即可。盖上锅盖,选择炖煮模式,时间设置为15分钟。期间可以稍微搅拌一下,让豆腐更加入味。

🍴 完美出锅

时间到后,打开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。此时的豆腐已经吸收了所有调料的味道,变得软嫩多汁。最后撒上一些葱花或香菜点缀,颜值和美味瞬间提升!这道高压锅豆腐不仅简单快捷,还保留了食材的原汁原味,非常适合忙碌的工作日。快试试吧!✨

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