🌟家常鱼锅怎么做?🍲✨
发布时间:2025-03-13 17:11:20来源:
想要一顿简单又美味的晚餐?那就试试家常鱼锅吧!🐟🍲首先,准备好新鲜的鱼,草鱼或者鲤鱼都是不错的选择。把鱼洗净后切块,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味。接着准备配菜,比如土豆、豆腐、青菜、蘑菇等等,这些都能让鱼锅更加丰富多样。🥕🥔🍄
热锅加油,放入姜片爆香,再将鱼块两面煎至金黄。接着倒入适量清水或高汤,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一些胡椒粉提鲜。大火煮开后转小火慢炖,让鱼肉更加鲜嫩多汁。🍲🔥
等鱼汤浓郁时,就可以加入配菜啦!最后撒上葱花或者香菜点缀,一锅香气扑鼻的家常鱼锅就完成啦!🎉🍲这道菜不仅味道鲜美,营养也十分丰富,非常适合全家人一起享用哦~🍴💕
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