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美味潮汕肠粉怎么做 🍜🍜

发布时间:2025-03-13 21:39:28来源:

提到广东美食,潮汕肠粉绝对是不可错过的经典之一!✨这款滑嫩鲜香的早餐,不仅颜值在线,做法也相对简单,快来一起学习吧~

首先准备食材:新鲜的米浆是灵魂,搭配鸡蛋、虾仁、瘦肉和青菜等配料,最后淋上特制的酱油,香气扑鼻!🌟制作时,将米浆均匀铺在蒸盘上,放入提前备好的馅料,快速蒸熟即可。蒸制的时间很关键,约3-5分钟,确保肠粉晶莹剔透又不失弹性。

潮汕肠粉的魅力在于酱汁,建议用生抽、老抽、糖和水调制,比例为4:1:1:6,小火慢熬至香味四溢。😋出锅后撒上葱花或花生碎,口感更丰富。无论是搭配一碗热茶还是豆浆,都让人回味无穷。

快动手试试吧!一顿亲手制作的潮汕肠粉,不仅能填饱肚子,还能让生活多一份仪式感~🍴💕

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