黄焖鸡米饭怎么做 🍚🍛
发布时间：2025-03-14 01:46:56来源：
黄焖鸡米饭作为一道家常美食，以其简单易学、味道鲜美深受大家喜爱。首先准备食材，包括新鲜的鸡腿肉、青椒、土豆和香菇等，这些食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦！鸡肉最好选择鸡腿肉，肉质更嫩滑多汁。同时准备好姜蒜末和料酒，为后续烹饪打下基础。
接下来开始烹饪啦！将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，这样可以去腥并提升鸡肉的口感。热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着加入切块的土豆和香菇，继续翻炒均匀。倒入适量的热水，水量刚好没过食材即可。
第三段：最后一步是调味和收汁。加入黄豆酱、老抽调色调味，再放入青椒块，小火慢炖15-20分钟。待汤汁浓稠时，尝一下咸淡，适当调整即可出锅。一碗香气扑鼻的黄焖鸡米饭就完成啦！配上一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味😋。快动手试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
