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菠萝豆的做法 🌟

发布时间:2025-03-14 11:48:08来源:

✨首先,准备好所需材料:新鲜菠萝半个、红豆沙适量、糯米粉150克、清水适量、白糖少许。剥下菠萝果肉,切块备用,剩下的菠萝壳可以作为后续装豆沙的小容器哦!😊

接着,制作外皮:将糯米粉放入碗中,加入适量清水和少量白糖,揉成光滑的面团。然后分成小剂子,每个剂子包裹上适量红豆沙,搓圆后放入菠萝壳内,轻轻按压成型。🍃

蒸制过程是关键:将包好豆沙的菠萝壳放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。出锅后,可以看到晶莹剔透的菠萝豆,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴!🤤

最后,点缀装饰:取出蒸好的菠萝豆,可以在表面撒上一些椰蓉或者糖霜,增添风味与颜值。这样一道既美观又美味的菠萝豆就完成啦!🌟快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧!💖

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