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东北芹菜猪肉饺子的做法 🥟🌿

发布时间:2025-03-15 11:50:24来源:

✨东北人最爱的家常美食非芹菜猪肉饺子莫属!今天就来教大家如何亲手制作这道美味吧~😋

第一步是准备食材:新鲜的芹菜洗净切碎后用少许盐腌制几分钟,挤去多余水分;五花肉剁成肉馅,加入葱姜末和适量酱油、香油调味,搅拌均匀。接着将芹菜与肉馅混合,记得加点十三香提味,香气瞬间扑鼻而来!🍴💕

接下来就是包饺子啦!拿出擀好的饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,一个漂亮的饺子就完成啦!🎉饺子形状可以随心所欲,元宝形、月牙形随意发挥~

最后一步就是煮饺子了!锅中水烧开后下入饺子,轻轻搅动防止粘底。待饺子浮起并再次沸腾时,加一碗凉水重复两次,直到饺子熟透即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,芹菜的清香与肉馅的鲜美完美融合,简直幸福感爆棚!💖

快动手试试吧,让家人一起享受这份东北风味的温暖滋味吧~🏠 Тепля

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