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自己包汤圆 🥉✨

发布时间:2025-03-15 14:08:53来源:

🌟 开篇小故事

小时候,每逢元宵节,奶奶都会围上围裙,在厨房里忙得热火朝天。那时候的汤圆总是带着家的味道,软糯香甜。如今长大了,我也想亲手尝试包一次汤圆,重温那份温暖的记忆。于是,今天就决定自己动手,做一份属于自己的暖心汤圆!

👩‍🍳 准备材料

首先当然是准备好糯米粉啦!再搭配一些黑芝麻馅儿、红豆沙馅儿和花生碎,让汤圆更加丰富多彩。水要一点点加,边揉边观察,直到面团变得光滑又有弹性。看着这洁白如雪的糯米团,心情也跟着明朗起来。

🫕 动手包汤圆

开始包啦!先揪下一小块糯米团搓成圆形,然后用手指轻轻按压出一个凹槽,把馅料放进去,最后慢慢收口捏紧。虽然第一次不太熟练,有的汤圆露馅了,但看到它们一个个圆滚滚地躺在盘子里,心里还是特别满足。

🍲 煮熟享美味

水烧开后,将汤圆轻轻放入锅中,用勺子轻轻推动防止粘底。等到汤圆浮起来,就可以捞出来了。咬一口,热腾腾的馅料溢满口腔,幸福感瞬间爆棚!一碗热乎乎的汤圆,配上妈妈教的秘方红糖姜茶,简直是冬日里最治愈的存在。

🎉 总结感受

自己动手包汤圆的过程虽然有点累,但却充满了乐趣和成就感。它不仅是一道美食,更承载着家庭的爱与回忆。新的一年,愿我们都能像汤圆一样,甜甜蜜蜜,团团圆圆!💖

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