清蒸红杉鱼怎么做 🐟💨
发布时间:2025-03-15 19:54:07来源:
准备食材:
清蒸红杉鱼可是餐桌上的清新美味!首先准备好一条新鲜的红杉鱼,再备上姜丝、葱段、酱油和少许盐。红杉鱼肉质细嫩,富含蛋白质,搭配清淡调味更能凸显其鲜美。✨
处理鱼身:
将鱼清洗干净后,在鱼身上划几刀,方便入味。接着在鱼身两面抹上少量盐,腌制5分钟去腥提鲜。姜切丝,葱切段备用,这些配料不仅能去腥,还能为鱼增添独特的香气哦!🌿
开始蒸煮:
将姜丝铺在盘底,放上红杉鱼,再在鱼身上撒些葱段。烧一锅开水,水开后将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上热油和酱油,最后撒上新鲜葱花,一道色香味俱佳的清蒸红杉鱼就完成啦!🎉
这道菜简单易做,保留了鱼的原汁原味,快试试吧!🐟💕
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