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🌟在家自制爆浆鸡扒的做法 🐔🍗

发布时间:2025-03-16 01:57:15来源:

想吃餐厅级别的美食又不想出门?那就试试自己动手做一份超美味的爆浆鸡扒吧!😋 这道菜外酥里嫩,咬下去还有诱人的芝士拉丝,简直是味蕾的双重享受!✨

首先准备材料:鸡胸肉一块、马苏里拉奶酪适量、鸡蛋一个、面包糠、盐和黑胡椒少许。鸡肉洗净后用刀背轻轻拍松,然后在中间切开但不要切断,形成一个口袋状。把奶酪块塞进鸡肉中,确保封口牢固。🥚🧀

接下来裹粉,先将鸡肉均匀沾上一层蛋液,再裹上面包糠,用手轻轻按压让面包糠更贴合。记得多裹几层哦,这样炸出来的外壳才会酥脆可口!🍳🍞

最后就是油炸啦!锅中倒入足够的食用油,烧至五成热时放入鸡扒,中小火慢炸至金黄即可捞出沥油。摆盘后可以撒点香草碎或者辣椒粉点缀,颜值瞬间up!🌿🌶️

趁热享用,每一口都能感受到浓郁的芝士香与鸡肉的鲜美,绝对让人欲罢不能!🍴💕

快叫上家人一起品尝这份自制的美味吧!👨‍👩‍👧

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