竹笋鸡汤怎么做 🍵🍲
发布时间:2025-03-16 02:58:50来源:
✨竹笋鸡汤是一道营养丰富的家常汤品,特别适合秋冬季节享用。想尝试这道美味吗?跟着步骤一起动手吧!💪
首先,准备好新鲜的食材:竹笋一根、鸡肉半只、姜片几片、枸杞一小把。将竹笋剥壳后切块,用淡盐水浸泡15分钟去除涩味,再用清水煮沸焯水一次,这样能让汤更清爽哦!鸡肉洗净切块后也焯水去血沫。食材处理好后,就可以开始炖汤啦~🍳
在砂锅中加入适量清水,放入鸡肉和姜片,大火煮开后转小火慢炖30分钟。接着加入竹笋块,继续炖煮40分钟左右。最后撒入枸杞,再炖10分钟即可出锅。一碗热腾腾的竹笋鸡汤就完成啦!🍛
汤汁清澈鲜美,竹笋脆嫩多汁,鸡肉滑嫩可口。不仅暖胃还滋补养生,快给家人煲一锅暖心汤吧!❤️
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