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🌟打印冰镇龙虾的做法 | 夏日必备凉菜✨

发布时间:2025-03-16 07:49:29来源:

炎炎夏日,来一份冰镇龙虾绝对是解暑神器!不仅做法简单,还能让你在家轻松享受餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的小龙虾500g,先用刷子仔细清洗外壳和腹部,去掉泥沙杂质。接着将龙虾放入锅中焯水,加入姜片去腥,煮至变红即可捞出备用。

接下来制作调味汁,碗里倒入生抽、香醋、糖、蒜末、辣椒油和少许盐,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些柠檬汁或者香菜提味。然后把处理好的龙虾放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,确保每只龙虾都裹满调料。

最后一步,将拌好的龙虾装入盘中,放入冰箱冷藏至少1小时。冰镇后的龙虾肉质更加紧实Q弹,酸甜微辣的酱汁让每一口都充满惊喜。剥开壳,鲜嫩多汁的虾肉入口即化,简直是夏日餐桌上的完美选择!❄️龙虾控们快试试吧~小龙虾爱好者们,这道菜绝对不容错过哦!小龙虾+冰镇=夏日灵魂搭档!🍤🎉

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