✨碎米豆腐怎么做？
发布时间：2025-03-16 21:32:15来源：
🌟想要知道碎米豆腐的做法吗？那就跟着我一起动手吧！首先准备一些嫩豆腐和瘦肉末，再备好葱姜蒜等调料。先把豆腐切成小块，用开水焯一下，这样可以去除豆腥味哦～🔥接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入瘦肉末翻炒至变色。这个时候就可以把焯好的豆腐倒进锅里啦！🍳轻轻翻动，避免弄碎豆腐，再加入适量的清水或高汤，调入盐、酱油、料酒等调味品，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一道美味的碎米豆腐就完成啦！🍴💕快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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