🏡 家常肉沫盐菜怎么做 🍴
发布时间：2025-03-16 21:50:04来源：
相信不少朋友都喜欢简单又美味的家常菜，今天就来教大家做一道色香味俱全的“家常肉沫盐菜”！这道菜不仅做法简单，而且食材容易获取，非常适合忙碌的工作日哦。✨
首先准备好主要材料：新鲜猪肉末200克、盐菜适量（提前泡发）、姜蒜末少许、青红椒各一个，以及一些调味料如生抽、老抽、糖和料酒。第一步是处理盐菜，用清水浸泡半小时后挤干水分备用，这样可以去除多余的咸味。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色，倒入料酒去腥提香。随后加入盐菜和切好的青红椒块，快速翻炒均匀。最后调入适量的生抽、老抽和糖，让整道菜色泽诱人且味道更丰富。🔥
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常肉沫盐菜就完成啦！🍚 这道菜搭配米饭简直绝配，酸辣开胃，每一口都能感受到家的味道。快试试吧，让你的餐桌多一份温馨与满足！🍴💕
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