🎉 贝果的做法 | 超简单步骤带你轻松制作美味贝果! 🍞
发布时间:2025-03-17 00:31:35来源:
早上起床,想吃点不一样的早餐?试试自制贝果吧!✨这款外皮酥脆、内里柔软的小面包不仅颜值高,还特别百搭,无论是搭配牛油果还是夹上培根鸡蛋,都超级美味哦~今天就教你如何在家轻松搞定它!
首先准备好食材:高筋面粉250克、水130毫升、酵母3克、糖10克、盐5克,以及一点蜂蜜和热水用来刷表面。🌟第一步是混合所有干料,慢慢加入水揉成光滑面团,再醒发半小时;接着分割成小份,搓成圆形并用手指在中间戳个洞,像甜甜圈那样~💫第二步则是二次醒发40分钟,同时预热烤箱至200℃。最后一步超关键!将贝果放入沸水中煮30秒每面,捞出刷上蜂蜜水,送入烤箱烤制20分钟即可出炉啦!
咬一口热腾腾的自制贝果,幸福感爆棚~快来试试吧!😋 早餐灵感 自制美食 贝果教程
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