好吃到爆的鸡脚的做法步骤 🍖🦵✨
发布时间：2025-03-17 02:21:39来源：
开头：🍗今天给大家分享一道超级美味的鸡脚做法，保证让你吃一次就上瘾！鸡脚富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，无论是做夜宵还是聚会小食都非常合适哦～😋
第一步：准备工作 ✨先把买回来的鸡脚清洗干净，剪掉多余的指甲，然后放入锅中焯水去腥。记得加入姜片和料酒，这样可以更好地去除异味。焯好水的鸡脚捞出后用冷水冲洗，保持鸡脚的脆嫩口感。
第二步：调味腌制 🌶️将鸡脚放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐、辣椒粉（可选），搅拌均匀后腌制半小时。这一步可以让鸡脚充分吸收调料的味道，变得更加入味。
第三步：烹饪过程 🔥腌制好的鸡脚放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒或小米椒提味。炖煮约40分钟后，汤汁收浓即可关火。
结尾：😍出锅后的鸡脚色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，保证好吃到停不下来！🍗🔥
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