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✨红烧明虾怎么做?一盘色香味俱全的家常美味✨

发布时间:2025-03-17 03:42:51来源:

💡红烧明虾是一道简单又诱人的家常菜,今天就来教大家如何制作这道美食!首先准备好新鲜的明虾,记得清洗干净并剪去须脚哦~剥壳也可以按个人喜好决定要不要保留外壳,这样既能保持虾肉的鲜嫩,又能增添视觉上的层次感。

接着,在锅中倒入适量油,加热后放入姜片爆香,再将处理好的明虾下锅翻炒至变色。这时可以加入生抽、老抽调色调味,再撒上一些白糖提鲜。倒入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让明虾充分吸收酱汁的味道。最后勾芡收汁,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧明虾就完成啦!

🍴装盘时,看着晶莹剔透的虾肉浸润在浓郁的酱汁中,是不是已经流口水了呢?快来试试吧,保证让你吃得停不下来!😋

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