自制冰皮月饼的做法 🥮✨
发布时间：2025-03-17 13:54:24来源：
炎炎夏日，吃上一口清凉软糯的冰皮月饼，简直是幸福的享受！今天就来教大家制作这款特别的甜点吧！首先准备好糯米粉、粘米粉和澄面（小麦淀粉），按照一定比例混合后加入牛奶和糖，搅拌成无颗粒的面糊。接着放入锅中蒸熟，期间记得多次搅拌避免结块。蒸好后的面团需要趁热揉至光滑，这样口感才会更Q弹哦！接下来就是馅料部分了，可以选用红豆沙、绿豆沙或者抹茶等自己喜欢的味道。将面团和馅料分成小份搓圆，用模具压制成型即可。最后放入冰箱冷藏几小时，让冰皮更加紧实爽口。咬上一口，外皮晶莹剔透，内馅细腻香甜，绝对是中秋时节不可错过的美味！😋🥮🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
