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🎉 糖醋桂鱼的做法 🐟

发布时间:2025-03-17 14:50:30来源:

糖醋桂鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,酸甜适口,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐或宴客时准备。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴!

首先,准备好新鲜的桂鱼一条,清洗干净后切上几刀方便入味。接着,用盐和料酒腌制15分钟去腥提鲜。腌好后,给鱼裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥干备用。✨

接下来制作糖醋汁:取一碗,加入适量白糖、白醋、番茄酱和少许清水搅拌均匀。锅内留少量底油,倒入调好的糖醋汁煮沸,再淋在炸好的桂鱼上,撒上葱花点缀即可。😋

一道酸甜可口的糖醋桂鱼就完成啦!摆盘精致,香气扑鼻,快叫家人一起来品尝吧!🍴🐟

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