涼拌茄泥的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-17 17:11:23来源：
夏天到了，清爽的凉拌菜最受欢迎！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌茄泥。首先准备好新鲜的茄子，洗净后上锅蒸熟，直到茄子变软。蒸好的茄子稍微放凉后，用勺子压成细腻的茄泥。接着加入蒜末、酱油、醋和一点点糖，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点辣椒油或者小米椒哦！最后撒上一些葱花或者香菜提香，放入冰箱冷藏半小时更佳。这道凉拌茄泥不仅颜值高，味道也超级棒，酸甜适中，清凉解暑，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！快来试试吧～😋🍴
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