🌟皮蛋金鱼这样做，超简单又美味🐟✨
发布时间：2025-03-17 22:54:45来源：
今天教大家做一道既有趣又好吃的凉菜——皮蛋金鱼！这道菜不仅颜值爆表，而且做法超简单，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦！👇
首先准备食材：两到三个皮蛋、适量香菜、红椒丝和葱花。剥好皮蛋后，用刀轻轻切开成花瓣状，注意不要切断底部，让它保持完整哦！接着将切好的皮蛋摆放在盘子中央，像小金鱼的身体一样。然后用香菜叶作为尾巴，红椒丝当眼睛，最后撒上一些葱花点缀，一条条可爱的“金鱼”就跃然盘中啦！🐟🎨
接下来调酱汁：取一个小碗，加入生抽、醋、少许糖和蒜末搅拌均匀，淋在“金鱼”身上即可。一道色香味俱全的凉拌皮蛋金鱼就完成啦！😋👀快叫上家人一起品尝这份清凉爽口的美味吧！
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