🍗 盐焗鸡的家常做法 | 盐焗鸡的做法大全 | 怎么做盐焗鸡 🍗
发布时间:2025-03-18 03:25:49来源:
盐焗鸡是一道经典的粤菜,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的家常版盐焗鸡做法!😋
首先准备好食材:一只新鲜的三黄鸡、粗海盐、姜片和少许油。先将鸡清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后在鸡皮表面均匀涂抹一层薄油,撒上姜片,腌制半小时让鸡肉更加入味。接着准备一个大锅,铺上一层厚厚的粗海盐,把腌好的鸡放在盐上,再覆盖一层盐,确保鸡被完全包裹住。🔥
开小火慢慢加热,大约40分钟后就可以出锅啦!取出后轻轻敲碎表面的盐壳,拆开包装就能看到金黄诱人的鸡肉了!鸡肉外皮香脆,肉质鲜嫩多汁,满屋飘香,简直是下饭神器!🍚✨
快试试吧,跟着步骤轻松做出美味的盐焗鸡,与家人一起享受这道经典美味!🎉
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