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🌟五香卤猪蹄的家常做法,让你轻松掌握美味秘诀!🍖

发布时间:2025-03-18 03:43:44来源:

想吃一道香气扑鼻、软糯入味的五香卤猪蹄吗?今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食!首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、八角、桂皮等调料,再备上生抽、老抽、料酒和冰糖,简单几样就能做出大餐哦~😋

第一步是处理猪蹄,用热水焯水去腥,捞出后用冷水冲洗干净。接着起锅热油,放入姜片爆香,加入猪蹄翻炒均匀。随后倒入适量料酒去腥增香,再加入清水没过猪蹄。放入五香粉、八角、桂皮、生抽、老抽调色调味,最后加一小块冰糖提鲜。🔥

转小火慢炖1-2小时,直到猪蹄变得软烂入味即可出锅。出锅前撒上葱花点缀,色香味俱全的五香卤猪蹄就完成啦!😍 这道菜不仅适合家庭聚餐,还特别适合用来下饭,每一口都能感受到幸福滋味~🎉

快动手试试吧,让家人一起享受这份暖心美味吧!🍴✨

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