😊 家常糖醋排骨怎么做？跟着何小野一起学！
发布时间：2025-03-18 08:42:10来源：
糖醋排骨是许多家庭餐桌上的经典美味，酸甜可口，色泽诱人。今天就跟着美食达人何小野学习这款家常版糖醋排骨的做法吧！🎉
首先准备好食材：新鲜猪肋排500克、生姜几片、大葱一段、白芝麻少许。调料包括生抽、老抽、白糖、香醋和清水。食材简单，但制作过程却能带来大大的满足感～✨
Step 1：排骨冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮至浮沫析出后捞出沥干备用。Step 2：热锅凉油，将排骨煎至两面金黄，再加入适量白糖炒出焦糖色。Step 3：倒入调好的酱汁（生抽、老抽、香醋按比例混合），加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖30分钟。Step 4：最后收汁，撒上熟白芝麻即可装盘啦～
一道酸甜适中、外酥里嫩的糖醋排骨就完成啦！💖 快试试吧，为家人献上这份暖心美味～
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