🎉软绵绵包子皮的独家秘笈🍞
发布时间:2025-03-18 11:59:29来源:
想要做出一款松软香甜的包子皮吗?今天就来分享一个简单易学的小技巧!首先准备高筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克和少许白糖。把酵母溶解在温水中静置5分钟,让酵母充分激活。接着将面粉与白糖混合,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大哦!⏰
发酵完成后,取出面团排气,再分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片。包入喜欢的馅料,捏紧收口,放入蒸锅二次醒发15-20分钟。冷水下锅,大火蒸15分钟后关火,焖3分钟再揭盖,完美蓬松的包子就完成啦!✨
快来试试这份简单又实用的教程吧,享受亲手制作美食的乐趣!😋
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