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🌿自制豆腐小课堂豆腐这么香嫩,原来做法这么简单!💖

发布时间:2025-03-18 14:01:48来源:

想吃健康又美味的豆腐吗?用家里常见的豆浆机就能轻松搞定!首先准备好黄豆和卤水(或者石膏粉),提前浸泡黄豆至少6小时哦~泡发后的黄豆倒入豆浆机,加水打成细腻的豆浆。接着过滤掉豆渣,将豆浆加热至沸腾,再稍微冷却几分钟。这时加入适量的卤水或石膏水,轻轻搅拌几下,静置15-20分钟让其凝固。最后把凝固好的豆腐脑舀入铺好纱布的模具中,压上重物定型,自制豆腐就完成啦!✨

这样做出来的豆腐不仅新鲜无添加,还特别Q弹滑嫩,无论是煎炸还是炖煮都超级美味!快试试吧~😋 美食DIY 健康生活 厨房小白也能学会

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