🌟家常京酱肉丝的家常做法 | 美食杰家常京酱肉丝做法大全🌟
发布时间:2025-03-19 04:17:12来源:
京酱肉丝是中国传统美食之一,以其鲜香浓郁的味道深受大家喜爱。今天就来分享一下这道菜的家常做法!🍴
首先准备好食材:猪里脊肉、大葱、甜面酱、白糖和料酒等。准备工作完成后,将里脊肉切丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑。接着,大葱洗净切丝备用。🍳
热锅凉油,放入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出。再用同一锅加入甜面酱,小火慢慢熬煮,加入少量白糖和料酒调味,直至酱汁浓稠。此时将炒好的肉丝倒入锅中,与酱汁充分混合均匀。😋
最后,将炒好的京酱肉丝装盘,搭配大葱丝卷入薄饼中食用,一口咬下去,肉香四溢,酱香浓郁,绝对是家庭聚餐的不二之选!🎉
快试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍜
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