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😋 清爽不腻的大骨汤的做法 🍲

发布时间:2025-03-20 23:38:58来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的大骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,关键是做法简单,味道清爽不腻哦~💖

首先准备好新鲜的大骨头,用清水浸泡半小时去除血水,这样炖出来的汤才会清澈无腥味。接着将骨头冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。起锅加清水,放入姜片和葱段,再加入几颗红枣和枸杞提鲜。🔥

小火慢炖2小时,期间记得撇去表面的油脂,保证汤品清爽不油腻。最后加入适量盐调味即可。一碗晶莹剔透、香气四溢的大骨汤就完成啦!🍲✨

这道汤不仅适合家庭日常饮用,还特别适合老人小孩食用,健康又美味!快动手试试吧~🍴💕

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