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🌟枣核肉的家常做法 | 美食杰分享🍴

发布时间:2025-03-21 05:54:08来源:

提到家常美食,怎能少了这道色香味俱全的枣核肉!💖先别急着动手,让我们一起看看如何制作这道美味吧~首先准备好新鲜的五花肉和大红枣,将五花肉切成长条状,形状酷似一颗颗小枣核,因此得名哦~✨

第一步,将五花肉用料酒、生抽腌制15分钟,去腥增香。接着热锅凉油,把腌好的五花肉煎至两面金黄,逼出多余的油脂,这样做出来的肉更加香而不腻。😋

第二步,加入红枣和适量清水,小火慢炖约40分钟,让肉质软烂入味,同时红枣的甜香完美融入其中。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的枣核肉就完成啦!🎉

这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时尝试。快收藏起来,与家人一起享受这份幸福滋味吧~💛

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