德州扒鸡的做法_德州扒鸡的做法步骤 🐔🍗
发布时间:2025-03-21 06:23:06来源:
德州扒鸡是中国传统名菜之一,以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名。制作这道美味佳肴并不复杂,只需几个简单步骤即可完成。首先,准备好新鲜的土鸡,清洗干净后用料酒和盐均匀涂抹全身,腌制半小时让其入味。接着,将鸡放入热油锅中炸至金黄,这样可以锁住鸡肉的水分,使其更加鲜嫩。然后,在砂锅底部铺上一层香葱和姜片,再把炸好的鸡放入锅中,加入老抽、生抽、糖等调料,以及足够的清水,小火慢炖两小时左右。最后,待汤汁收浓,鸡肉香气四溢时,即可出锅装盘。一道色香味俱全的德州扒鸡就完成了!快动手试试吧,相信你也能做出令人垂涎欲滴的美味哦!😋🍴
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