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🐟✨鱼香草鱼的家常做法 | 美食杰鱼香草鱼做法大全✨🐟

发布时间:2025-03-21 14:50:16来源:

周末在家想做一道色香味俱全的菜犒劳自己?那就试试这道经典的鱼香草鱼吧!😋 用新鲜的草鱼搭配酸甜开胃的鱼香酱汁,绝对让你食欲大增!第一步,将草鱼切块腌制,加入少许盐和料酒去腥提鲜。接着,准备姜蒜末、泡椒和葱花,这是鱼香风味的灵魂配料!🌶️

热锅凉油,先煎鱼块至两面金黄,再盛出备用。接着用底油爆香姜蒜末和泡椒,倒入调好的鱼香汁(生抽、醋、糖、淀粉混合),小火熬煮至浓稠。最后,把煎好的鱼块回锅翻炒,让每一块鱼肉都裹满酱汁。🔥

装盘时撒上葱花点缀,一盘红亮诱人的鱼香草鱼就完成啦!🐟 这道菜酸甜适口,外酥里嫩,适合搭配米饭一起享用。快收藏这份来自美食杰的家常做法,一起动手试试吧!🍴✨

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