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卤鸭货 🦆 卤鸭板肠 🌶️ 麻辣脆弹筋道的做法_卤鸭

发布时间:2025-03-21 17:26:00来源:

👨‍🍳 周末宅家怎么能少了美味的小吃?今天就来教大家做一道色香味俱全的卤鸭货!卤制后的鸭肉鲜嫩多汁,搭配上劲道的板肠,简直是舌尖上的双重享受。首先准备好新鲜的鸭货和香料,包括八角、桂皮、香叶等,让香味更加浓郁。

🌶️ 接下来是制作麻辣风味的关键步骤!将香料放入锅中炒香后加入清水,再倒入适量的生抽、老抽调色调味,最后撒入辣椒粉和花椒粉,搅拌均匀后煮沸。把处理好的鸭货和板肠放入卤汁中,小火慢炖约40分钟,直到食材充分吸收卤汁的精华,变得麻辣鲜香。

第三段:🍴 等到卤货出锅后,你会发现它们呈现出诱人的红褐色光泽,咬一口麻辣脆弹,筋道十足!无论是配酒下饭还是当零嘴都非常适合。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级,满足全家人的味蕾需求!😋

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