🔥烤箱版烤肉串✨详细攻略🍴
发布时间:2025-03-21 19:49:39来源:
周末宅家也能享受美味烤肉!用烤箱自制肉串,简单又健康,快来试试吧~
第一步:选材很重要!挑选新鲜的鸡翅、牛肉或羊肉,切成均匀的小块,加入蒜末、生姜片和秘制酱料腌制至少1小时,让肉质充分吸收香味。💡腌料可以是酱油、蜂蜜、辣椒粉和孜然粉的混合物,喜欢更浓郁的口感还可以加点橄榄油哦~
第二步:穿串串~将腌好的肉块依次穿在竹签上,注意不要穿得太紧,方便受热均匀。🌿
第三步:烤箱预热至200℃,把肉串放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层薄薄的油防止粘连,放入烤箱中层,上下火烤约15分钟。中途记得翻面一次,再刷一层酱汁,直到表面金黄焦香即可出炉!✨
最后撒上一些芝麻或者葱花点缀,搭配沙拉一起享用,简直幸福感爆棚~🎉
快动手试试吧,让你的厨房充满肉香!🍖🍢
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