🌟泰式炭烧猪颈肉，香辣过瘾的美味🌟
发布时间：2025-03-22 04:36:34来源：
今天教大家做一道地道的泰式美食——炭烧猪颈肉！🍖 这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的猪颈肉，这块肉肥瘦相间，口感特别嫩滑。接着用秘制的泰式调料腌制，包括鱼露、柠檬汁、辣椒、大蒜和香茅，这些调料能带来独特的酸辣风味。腌制至少两小时，让肉质充分吸收香料的味道。
腌好后就可以开始炭烧了！🔥 把腌好的猪肉放在烤架上，用中火慢慢烤至表面微焦，散发出诱人的香气。期间不断翻动，确保每一面都均匀受热。最后撒上一些新鲜的香菜和青柠片装饰，增添清新感。
切片装盘后，搭配一碗白米饭或者沙拉，简直是绝配！🍛 或者直接用手抓着吃，感受原始的美味体验。这道菜既有东南亚的热情奔放，又不失家常的温馨，快来试试吧！🍴✨
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