酥炸知了的做法✅✨
发布时间:2025-03-22 18:07:48来源:
夏天是享受美食的好时节,而今天要给大家介绍一道特别的夏日美味——酥炸知了😋。这道菜不仅味道独特,而且制作过程也很有趣呢!首先,准备好新鲜的知了,用淡盐水浸泡清洗干净,去除杂质。(清洗小贴士:记得轻轻搓洗,避免弄破外壳哦!)接着,将处理好的知了均匀地裹上一层薄薄的淀粉或面粉,在油温五成热时下锅,小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油。(小提示:油温过高容易炸糊,过低则不够酥脆。)最后一步,撒上适量椒盐或其他喜欢的调料,一盘香气四溢、外酥里嫩的酥炸知了就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜!尝试一下吧,说不定你会爱上这种独特的风味呢!🍻
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