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🍖家常美味红烧肉的做法✨

发布时间:2025-03-23 09:56:46来源:

想学做一道色香味俱全的宴客菜吗?那就来试试这道经典的红烧肉吧!🌟先准备好五花肉500克、生姜几片、葱一根、老抽、生抽、冰糖和料酒。先把五花肉切块,焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色,倒入五花肉翻炒上色。加入姜片和葱段,再倒入适量的老抽、生抽和料酒,加水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖40分钟,直到汤汁浓稠,肉质软糯即可。最后撒点葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧肉就完成啦!🍛

这道菜色泽诱人,肥而不腻,入口即化,绝对是饭桌上的焦点。无论是家庭聚餐还是宴请宾客,都能轻松hold住全场!🍴💕快动手试试吧!

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