😊 好吃的家庭凉拌菜的做法 🍴
发布时间:2025-03-23 14:43:57来源:
夏天到了,清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的家庭凉拌菜——凉拌黄瓜花生米。这道菜不仅做法简单,而且口感脆爽,非常适合夏日享用。
首先,准备食材:新鲜黄瓜两根、熟花生米适量、蒜末少许、辣椒粉(可选)。将黄瓜洗净后切成条状或片状,撒上一小勺盐腌制10分钟,这样可以让黄瓜更加入味且保持脆嫩。腌好的黄瓜挤去多余水分备用。接着,将热油泼在辣椒粉和蒜末上,激发出香味,再加入酱油、醋、糖调成酱汁。最后,把黄瓜、花生米倒入碗中,淋上调好的酱汁搅拌均匀即可。一道色香味俱全的凉拌黄瓜花生米就完成啦!
😋 凉拌菜不仅开胃解腻,还富含营养,快试试吧!✨
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