🌟大厨教你芹菜炒肉的家常做法，从切到炒有门道！🌟
发布时间：2025-03-24 15:46:04来源：
✨芹菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合忙碌的工作日。首先，选材很重要！挑选新鲜的芹菜和嫩滑的五花肉是成功的第一步。剥去芹菜外层的老筋，切成均匀的小段，五花肉则切成薄片备用。
🔥接着，热锅冷油，先将五花肉放入锅中煸炒至微黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更健康哦！然后加入蒜末爆香，再倒入芹菜快速翻炒，加入适量盐和生抽调味，最后撒上一点胡椒粉提鲜。整个过程火候要掌握得当，保持食材的脆嫩口感。
🍴装盘时可以点缀一些葱花或红椒丝，既美观又增加风味。一盘香气四溢的芹菜炒肉就完成啦！😋快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！👨🍳👩🍳
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