首页 > 美食 >

🌟自制黑豆豆腐(白醋点浆)🍴✨

发布时间:2025-03-24 19:09:05来源:

有没有想过用黑豆制作一款健康又美味的豆腐呢?今天就来分享一个简单易学的食谱——自制黑豆豆腐!💚

首先,准备好新鲜的黑豆,提前泡发一夜,这样更容易煮软。然后将泡好的黑豆放入锅中加水煮熟,再用料理机打成细腻的豆浆。倒入纱布过滤掉豆渣,保留纯净的豆浆液。倒入锅中小火加热至沸腾,期间不断搅拌防止糊底。🔥

接着是关键步骤:加入适量白醋进行点浆。当豆浆表面开始凝固时,轻轻搅拌均匀,静置几分钟让其充分凝结。最后,将凝固的豆腐花倒入模具中压制成型,放凉后即可切块享用啦!豆腐洁白如玉,带着淡淡的黑豆清香,营养丰富又低脂,简直是健康饮食的好选择~🌱

快动手试试吧,为自己和家人打造一份独特的美味吧!😋✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。