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青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)的做法 🥗🍴

发布时间:2025-03-25 02:52:04来源:

炎炎夏日,清爽的家常菜是餐桌上的最佳选择!今天分享一道简单又美味的“青笋炒肉片” 🍃。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你。

首先准备好新鲜的青笋和优质五花肉。青笋切片后用清水冲洗干净,保持脆嫩口感;五花肉则切成薄片备用。热锅凉油,先将肉片下锅煸炒至微黄,加入少许料酒去腥提香,再放入青笋快速翻炒,最后撒上适量盐和胡椒粉调味即可出锅 😋。这样炒出来的肉片嫩滑多汁,青笋鲜绿爽口,每一口都让人回味无穷。

小贴士:为了保证青笋的翠绿色泽,在烹饪时尽量缩短炒制时间,并避免过度翻动哦!快动手试试吧,让家人一起享受这份清新美味吧 🌟!

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