不翻车的月饼做法的做法_不翻车的月饼做法
发布时间:2025-03-25 07:31:45来源:
✨中秋节的脚步越来越近啦!想要亲手制作一款美味又好看的月饼吗?今天就教大家一款超简单的不翻车月饼做法,让你轻松搞定中秋甜蜜时光~💛
首先准备好材料:糯米粉、红豆沙馅、白砂糖和食用油。第一步,将糯米粉放入碗中,加入适量热水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。小提示:记得水不要一次性加太多,边加边揉哦~接着将面团分成小剂子,每个剂子包裹住适量的红豆沙馅,轻轻搓圆。⚠️注意封口一定要捏紧,避免露馅哦!
接下来就是关键步骤——蒸制。把包好的月饼放入铺好硅油纸的蒸锅里,大火蒸约15分钟即可。出锅后稍微冷却,撒上一层薄薄的熟糯米粉防粘,最后装盘装饰,一个香甜软糯的自制月饼就完成啦~🥮💖
快邀请家人一起品尝这份亲手制作的温暖吧!无论是送亲朋好友还是自己享用,都是一份特别的心意哦~🌟
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