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🍞✨一次发酵馒头包子万能配方的做法✨🍞

发布时间:2025-03-25 17:16:12来源:

大家好!今天分享一款超简单的馒头和包子制作方法——一次发酵法!这种方法省时又省力,特别适合忙碌的上班族或新手小白。👇

首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、白糖20克、温水250毫升(约35℃)。把这些材料混合均匀后,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,静置大约40分钟至1小时,面团就会发到原来的两倍大啦!🌟

等待的时间里,可以准备馅料,比如肉馅、豆沙或者蔬菜丁,随心搭配。等面团发酵好后,再分成小剂子,擀皮包馅,捏紧收口。二次醒发15分钟后,直接上锅蒸熟即可。⏰

蒸好的馒头包子松软香甜,咬一口幸福感爆棚!😋快试试吧,记得收藏点赞哦~💛

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