🌟一起吃爪爪 🍗,好吃到狂舔手指!🌟
发布时间:2025-03-25 20:30:00来源:
鸡爪,这道让人欲罢不能的美味小吃,绝对是聚餐时的抢手货!😋今天就教大家如何做出香辣入味、软糯脱骨的鸡爪,让你在家也能享受餐厅级别的美味。
首先,准备好新鲜的鸡爪,剪去指甲后用清水浸泡半小时去除血水,再焯水煮至半熟。接着,用冰水过凉,这样可以让鸡爪更加Q弹有嚼劲!💃沥干水分备用。
热锅冷油,加入姜片和蒜末爆香,放入鸡爪翻炒均匀。随后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、料酒、糖、辣椒粉等),小火慢炖约40分钟,直至汤汁浓稠,鸡爪完全入味。✨最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的鸡爪就完成啦!
快来试试吧!这道菜不仅适合家庭聚会,更是下饭神器哦!🍚🍗 美食分享 鸡爪控必备
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