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简单又美味的盐水鸭的做法_简单又美味的盐

发布时间:2025-03-26 06:36:33来源:

👀 寻找家常美食?试试这道简单又美味的盐水鸭!

盐水鸭作为南京的传统名菜,不仅风味独特,做法也相对简单,非常适合忙碌的现代生活。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典菜肴!

准备工作非常关键!你需要准备一只新鲜鸭子、姜片、葱结、八角、香叶等调味料,以及必不可少的盐。先将鸭子清洗干净,用少量盐均匀涂抹内外,腌制半小时让其入味。接着放入锅中,加入清水没过鸭子,再放入姜片和葱结去腥提香。小火慢煮约40分钟,期间可适当翻动确保受热均匀。最后关火焖上15分钟,让鸭肉充分吸收汤汁的味道,取出后切块装盘即可。✨

🌟 小贴士:煮的过程中可以尝一下汤汁咸淡,根据个人口味调整哦!配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!😋

快动手试试吧,让你的餐桌多一道美味佳肴!🍴

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