🌸春日限定酱大骨配豌豆米饭的做法🌸
发布时间：2025-03-26 13:46:26来源：
春天来了，万物复苏，正是享受美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱大骨配豌豆米饭。😋
首先准备食材：新鲜的大骨头、嫩绿的豌豆、香葱、姜片和一些调味料。将大骨头焯水后捞出备用，这样能去除血沫，让肉质更鲜美。接着，在锅中加入适量油，放入姜片爆香，再把大骨头倒入翻炒均匀。倒入生抽、老抽、料酒等调料，小火慢炖至汤汁浓郁。此时，加入提前煮熟的豌豆，继续炖煮几分钟，让豌豆充分吸收酱汁的味道。🍚
最后，将煮好的豌豆米饭摆盘，搭配酱香四溢的大骨，色香味俱全！这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐，一起品尝这份春天的温暖吧！🍴💕
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