🌿自制蒜油的做法🍴
发布时间：2025-03-26 15:11:24来源：
💡蒜油是厨房里的百搭神器，无论是拌面、炒菜还是蘸酱，都能让菜肴瞬间提升一个level！今天就来教大家如何轻松制作美味的蒜油～✨
首先准备好所需材料：新鲜大蒜若干、食用油适量。记得挑选新鲜的大蒜，这样做出的蒜油才够香哦～剥去外皮后将大蒜切碎，也可以用料理机打成蒜蓉，方便又快捷。接着热锅冷油，把切好的蒜蓉倒入锅中，小火慢慢加热。🔥注意一定要用小火，避免蒜蓉被炸糊，影响口感和味道。
随着温度升高，蒜蓉会逐渐散发出诱人的香气，当蒜蓉变成金黄色时即可关火。此时蒜油已经基本完成啦！最后可以根据个人口味加入少许盐或糖调味，搅拌均匀后静置冷却。一碗金黄澄亮、香气扑鼻的自制蒜油就大功告成啦～💛快试试吧，为你的餐桌增添一抹独特的风味吧！🍽️
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