🐟家常炖鲫鱼(好吃到光盘)的做法炖鲫鱼😋
发布时间：2025-03-26 15:33:49来源：
鲫鱼不仅肉质鲜嫩，而且富含丰富的营养，是一道老少皆宜的美味佳肴。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常炖鲫鱼，保证让你吃一次就忘不了！🎉
首先，挑选新鲜的鲫鱼是关键，买回来后记得清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除，这样炖出来的鱼才不会有腥味。接着，准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥提香的好帮手。热锅凉油，将鲫鱼两面煎至金黄，这样炖出来的鱼汤会更加浓郁。倒入适量开水，加入调料，小火慢炖20分钟，让鱼的鲜美完全融入汤汁中。最后撒上香菜或者葱花点缀，一道香气扑鼻的家常炖鲫鱼就完成啦！🌿
这道菜不仅味道鲜美，还非常下饭，绝对是家庭聚餐的不二之选。快试试吧，保证让你吃到连盘子都不剩！🍽️
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