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鲫鱼白萝卜汤的做法 🐟🍲

发布时间:2025-03-26 15:52:51来源:

✨今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——鲫鱼白萝卜汤!这道汤不仅味道鲜美,还能帮助健脾开胃、润肺止咳,特别适合秋冬季节饮用。快来一起学做吧!

第一步,准备食材:新鲜鲫鱼一条(约500克),白萝卜半根,姜片几片,葱一根,盐适量。先把鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干表面水分;白萝卜切片备用。

第二步,煎鱼提香:锅中放少许油,小火将鲫鱼两面煎至金黄,这样能让汤更浓郁哦!接着加入姜片和葱段爆香,倒入适量热水,水量没过鱼身即可。

第三步,炖煮入味:大火烧开后转小火慢炖20分钟,期间加入白萝卜片继续炖煮10分钟。最后根据个人口味加盐调味,撒上些许葱花点缀就完成啦!

🍲一碗热腾腾的鲫鱼白萝卜汤端上桌,香气四溢,喝一口暖到心底!快试试吧,给家人带来健康与温暖!💖

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