五花肉卷金针菇怎么做 🍲🍴
发布时间:2025-04-01 03:22:30来源:
✨五花肉卷金针菇是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单又美味。首先准备好食材:五花肉、金针菇、生抽、蚝油、料酒和少许盐。先把五花肉切成薄片,尽量切得均匀一些哦~接着把金针菇洗净,去掉根部,分成小束备用。然后取一片五花肉,放上一小撮金针菇,轻轻卷起,用牙签固定住。🌟将所有五花肉卷都处理好后,放入平底锅中煎至两面金黄。这时可以加入调好的酱汁(生抽、蚝油、料酒混合),让每一块五花肉都裹满酱汁,香气四溢!最后撒上一点盐提味,继续翻炒几分钟即可出锅啦~😋装盘时可以点缀些香菜或葱花,不仅好看还更美味呢!这道菜荤素搭配,营养均衡,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时来一道哦!🍴🍚
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