🎉蛋黄粽的做法💚
发布时间:2025-04-01 05:21:17来源:
端午节快到了,今天教大家做一款经典的蛋黄粽!咸香软糯的口感,绝对让你欲罢不能!😋
首先准备好食材:糯米、咸蛋黄、五花肉和粽叶。先把糯米提前泡水4小时,这样更容易煮熟入味。接着将咸蛋黄蒸熟,五花肉切块用酱油、糖腌制一下。一切准备就绪后,就可以开始包粽子啦!😉
取两片粽叶叠在一起,折成漏斗状,先放一层糯米,再放入咸蛋黄和五花肉,最后盖上一层糯米压实。把粽叶包裹好,用绳子扎紧。🌿
将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢慢炖煮3-4小时。时间到后,打开锅盖,一股浓郁的粽香扑鼻而来,让人垂涎三尺!🤤
出锅后的蛋黄粽金黄诱人,咬一口,糯米的软、蛋黄的沙、肉的香完美融合,简直是舌尖上的盛宴!✨快试试吧,给家人带来一份特别的端午惊喜!💪
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