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腌糖醋白萝卜怎么做 🥕✨

发布时间:2025-04-01 13:31:16来源:

最近天气转凉,总想吃点开胃的小菜解腻。腌糖醋白萝卜就是个不错的选择!不仅做法简单,还超级健康。首先准备新鲜的白萝卜一根,洗净后切成薄片或条状,撒上少许盐腌制15分钟,这样能去掉多余水分,让口感更脆爽。接着用清水冲洗干净并沥干备用。

接下来调酱汁是关键!在一个小碗里混合两勺白糖、三勺米醋和一勺生抽,搅拌均匀直至糖完全融化。如果你喜欢辣味,还可以加入一点小米椒或者辣椒粉哦~把调好的酱汁倒入装有白萝卜的容器中,轻轻拌匀,确保每一片萝卜都裹上酱汁。最后盖上盖子放入冰箱冷藏4小时以上,时间越久味道越入味。

第二天拿出来尝一口,酸甜适口、清脆爽口,绝对是饭桌上的亮点!无论是配粥还是当零食都非常合适。快试试吧,让你的味蕾享受这份清新美味!🍴😋

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